Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей сообщил, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше ситуация и в остальных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью граждан. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут включать в своем составе запрещенные ингредиенты, что обеспечивает недобросовестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а врачам - лишнюю головную боль.
Минимизировать вред позволяет маркировка упаковки товара особым штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Изготовитель обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Однако как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с использованием специальных технических средств.
Сегодня потребитель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта обусловлена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда предприниматель хочет получить штрихкод для своей продукции, он передает оператору данные, которые и будут представлены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Данная информация может заключать:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод в свою очередь содержит контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая разрешает раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить данную цифру можно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Покупать такую продукцию крайне не рекомендуется.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Инновационные технологии предоставляют возможность проверить товар на подделку по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что разрешает иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Значительное большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от контрафакции, но повышает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
